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什么是普洱茶实现“越陈越香”的法宝,做到这两点!

时间:【2020/7/7 20:40:00】 共阅【198】次 【 字体: 】【打印此页】【关闭
陈而无杂味乃普洱之真,越陈越香乃普洱之性。正因为普洱茶的越陈越香,无论是对茶客还是茶商,都带来了前所未有的便利。

为什么这么说呢?因为对消费者而言,入手一款普洱茶,今年喝不完明年可以继续喝,根本不用担心其不够新鲜,不好喝了。对于经营者而言,今年卖不完的普洱茶明年还可以继续卖,并且因品质优化,价格还可以再升一点儿。



普洱茶越陈越香的逻辑下,少不了仓储的保驾护航

经过这些年的发展,普洱茶已经从普及市场上升到认知品质和品牌的阶段。双陈品牌创始人陈永堂将2003年-2013年这十年划分为普洱茶的市场普及阶段,2013年之后人们对普洱茶品质越来越讲究,认品牌讲品质。

要讲品质,就不得不提普洱茶的仓储。为什么?因为仓储是普洱茶饮用前最后一道工艺。“陈”是时间概念,“香”是品质概念。普洱茶陈化的过程,是其价值不断提升再造的过程。普洱茶在陈化的过程中,其口感由生利转向醇和,茶性由寒凉转向温和,更适合不同体质的人群,其保健功效较为突出。

也正因为如此,普洱茶的陈化价值还衍生出金融属性,让普洱茶成为一种能够收藏投资的商品。但这一切,都要在干仓环境下完成。



正确认识仓储,“喝普洱就要喝干仓存放的”

过去,由于消费者对普洱茶的仓储认知不够,市场上曾出现过仓储不当,受损坏变的普洱茶,让很多对普洱茶不了解的人误以为“普洱茶就是那种有着霉霉味道的茶。如今,大浪淘沙过后,消费者对普洱茶仓储有了比较全面的认知,很多茶友以“喝普洱就要喝干仓存放的”为共识。

对“越陈越香”的创新性理解,是普洱茶“陈化时间、陈化质量”的“双陈”标准。茶人陈永堂也正是基于这一点创立了成品普洱茶品牌“双陈”。



想藏出真正的干仓普洱,必须具有“双陈”标准

他认为:好的普洱茶,必须经历“双陈”工艺过程。并用对比的手法来形象的表达了这一点:因为普洱茶是越陈越香的,后期转化魅力吸引许多茶人收藏,所以普洱茶讲究陈化时间与陈化质量,简称“双陈”。

只有陈化时间或者只有陈化质量的都是单陈,有陈化时间,没质量的普洱茶是受损坏变的茶;有质量的茶却没有经过时间的陈化,只能算初制品。好的普洱茶,都应该具备“双陈”的条件!

好的成品普洱茶,是需要具备“双陈”条件的普洱茶。“陈化时间”一定要用耐心和诚信来承载,“陈化质量”一定要用干仓技艺来诠释。

唯有如此,“双陈”标准方才成立!



双陈普洱将于2020年7月16日—20日亮相2020年深圳春季茶博会,展馆地址:深圳会展中心1号馆T1086双陈普洱馆。届时,双陈普洱广东区域招商将全面开启!此外,双陈也为深圳的茶友准备了专属福利,只要到双陈展馆出示本篇文章或下方海报,即可现场免费领取12年陈茶品鉴装一份。



品牌介绍

双陈普洱创始于1995年,经过20余年的稳健发展,双陈普洱在藏茶与制茶方面都取得了卓越的成就,受到行业专家和消费者的一致好评。



品牌优势

6大野放型乔木古树选料基地





双陈在云南西双版纳拥有6个野放生态茶林基地,均在传统的选料区域(易武和勐海),充分保证了原料品质和新茶产量的稳定性,为双陈的持续发展提供了源源不断的原料支撑。

自建茶厂,传统工艺传承





自建勐海春福润茶厂,总占地面积10000平米,集生产、仓贮、研发、质检、展览于一体。茶厂有3位国家级制茶工程师和6位原国营茶厂制茶技术工人,以数十年制茶经验,传承古法,匠心制茶。

仓储行业领先





双陈在1992年就已开始普洱茶仓贮技术的研究。首创生态干仓贮藏技术,历经四代仓储技术迭代,至今已拥有超13万平米的生态仓贮面积,被以黄炳生、张顺高、苏芳华、曾云荣等人为代表的普洱茶专家一行授予了“普洱专业仓储开创者”的荣誉称号。

强大老茶资源





老茶,尤其是保管得当,贮藏干净的干仓老茶,已经成为业界的稀缺资源。历经20余年积累,双陈已累积了400余款优质干仓老茶品种,年份跨越50、60、70、80、90、00年代,超13万平米贮藏面积的优质干仓老茶资源,为经营者降低了普洱茶后期贮藏的风险,具有稳定的老茶供货能力。

专业培训体系





依托双陈普洱茶学堂与双陈培训部,双陈普洱已累计举办17届专业培训班,为全国各门店从业人员提供普洱茶专业知识、市场行情、销售技能、茶品特性、品牌理念、茶艺等全方位培训。另外,针对经营商定期开展“经营商研修班”,主要就店面经营,区域拓展、管理等方面为经营者进行全方位提升。

品牌口碑优异





双陈以近乎苛刻的标准在全国重点城市设立经营商平台,对加盟双陈的经营商进行严格筛选,确保每一位加入双陈的经营商都能够为双陈会员提供优质的服务,以超强的品牌粘性,在全国用户中树立了优异的口碑。

产品体系

双陈品牌,生态干仓藏茶20余年,累积了400余款干仓老茶,具备行业独一无二的老茶资源优势。


干仓中老期茶

双陈自2006年开始自主生产品牌自有茶品,一直遵循传统工艺,以“勐海、易武传统产区”、“野放型乔木古树春茶”、“三年以上陈料”为选料标准,梳理四大新品系列,打造出一款又一款能够真正转化的精品普洱。


精制新品

双陈普洱历经多年,潜心研发契合当下都市人群饮茶需求的全新品类——双陈畅品,以方格、龙珠、散茶、袋泡茶等不同形态的轻简型精品普洱,满足人们随时随地“自由喝好茶”的需求!


双陈畅品

品牌推广活动

遇鉴干仓全国巡回品鉴会、经营商培训班、门店从业人员培训、大连夏季达沃斯、茶山行、新品发布会、区域推广(广州、北京、东莞、沈阳、西安、青岛、郑州、深圳、哈尔滨等各地大型茶博会)。



高端体验平台

目前已在全国50余座重点城市,设立了百余家“双陈普洱”高端体验平台。



以上文章来源于微信公众号“华巨臣茶博会”。



 
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